หมายเลข 1มีปริมาณการดูดซึมทางชีวภาพสูง
ชื่อทางเคมี:โครเมียมพิโคลิเนต
สูตร: Cr(C6H4NO2)3
น้ำหนักโมเลกุล:418.3
ลักษณะที่ปรากฏ: สีขาวผสมผงไลแลค ป้องกันการเกาะตัวเป็นก้อน มีลักษณะเหลวไหลดี
ตัวบ่งชี้ทางกายภาพและเคมี:
รายการ | ตัวบ่งชี้ | ||
ประเภทที่ 1 | ประเภทที่ 2 | ประเภท 3 | |
Cr(ซี6H4NO2)3 ,% | 41.7 | 8.4 | 1.7 |
ปริมาณ Cr, % ≥ | 5.0 | 1.0 | 0.2 |
สารหนูทั้งหมด (ขึ้นอยู่กับ As) มก. / กก. ≤ | 5 | ||
ตะกั่ว (ขึ้นอยู่กับตะกั่ว) มก./กก. ≤ | 10 | ||
Cd(ขึ้นอยู่กับ Cd),มก./กก. ≤ | 2 | ||
ปรอท(ขึ้นอยู่กับปรอท)มก./กก. ≤ | 0.2 | ||
ปริมาณน้ำ,% ≤ | 2.0 | ||
ความละเอียด (อัตราการผ่าน W=150µm ตะแกรงทดสอบ) % ≥ | 95 |
การเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีก:
1.ปรับปรุงความสามารถในการต่อต้านความเครียดและเสริมสร้างการทำงานของภูมิคุ้มกัน
2.ปรับปรุงค่าตอบแทนอาหารสัตว์และส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์
3.ปรับปรุงอัตราเนื้อไม่ติดมันและลดปริมาณไขมัน
4.ปรับปรุงความสามารถในการเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยงและสัตว์ปีก และลดอัตราการตายของสัตว์เลี้ยงอายุน้อย
5.ปรับปรุงการใช้ประโยชน์ของฟีด:
โดยทั่วไปเชื่อกันว่าโครเมียมสามารถเพิ่มการทำงานของอินซูลิน ส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีน และปรับปรุงอัตราการใช้ประโยชน์ของโปรตีนและกรดอะมิโน
นอกจากนี้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าโครเมียมสามารถเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนและลดการสลายตัวของโปรตีนได้โดยการควบคุมระดับของตัวรับอินซูลินไลค์โกรทแฟกเตอร์และยูบิควิติเนชันในเซลล์กล้ามเนื้อโครงร่างของหนู
ยังมีรายงานอีกว่าโครเมียมสามารถส่งเสริมการถ่ายโอนอินซูลินจากเลือดไปยังเนื้อเยื่อโดยรอบ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง สามารถเพิ่มการนำอินซูลินเข้าสู่เซลล์กล้ามเนื้อได้ ซึ่งจะส่งเสริมการสร้างโปรตีน
โครเมียมไตรวาเลนต์ (Cr3+) เป็นสถานะออกซิเดชันที่เสถียรที่สุดซึ่งพบโครเมียมในสิ่งมีชีวิตและถือเป็นโครเมียมรูปแบบที่ปลอดภัยสูง ในสหรัฐอเมริกา โครเมียมโพรพิโอเนตอินทรีย์เป็นที่ยอมรับมากกว่าโครเมียมรูปแบบอื่นๆ ในบริบทนี้ ปัจจุบัน โครเมียมรูปแบบอินทรีย์ 2 รูปแบบ (โครเมียมโพรพิโอเนตและโครเมียมพิโคลิเนต) ได้รับอนุญาตให้เพิ่มในอาหารสุกรในสหรัฐอเมริกาในระดับไม่เกิน 0.2 มก./กก. (200 ไมโครกรัม/กก.) ของโครเมียมเสริม โครเมียมโพรพิโอเนตเป็นแหล่งของโครเมียมที่จับกับสารอินทรีย์ที่ดูดซึมได้ง่าย ผลิตภัณฑ์โครเมียมอื่นๆ ในตลาด ได้แก่ เกลือโครเมียมที่ไม่จับกับสารอินทรีย์ สายพันธุ์ที่จับกับสารอินทรีย์ที่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพจากแอนไอออนพาหะ และส่วนผสมของเกลือดังกล่าวที่ไม่ชัดเจน วิธีการควบคุมคุณภาพแบบดั้งเดิมสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่สามารถแยกแยะและวัดปริมาณโครเมียมที่จับกับสารอินทรีย์จากที่ไม่จับกับสารอินทรีย์ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ อย่างไรก็ตาม Cr3+ โพรพิโอเนตเป็นสารประกอบใหม่ที่มีโครงสร้างที่กำหนดได้ดี ซึ่งสามารถประเมินการควบคุมคุณภาพได้อย่างแม่นยำ
สรุปได้ว่า ประสิทธิภาพการเจริญเติบโต การแปลงอาหาร ผลผลิตซาก เนื้อหน้าอกและขาของไก่เนื้อสามารถปรับปรุงได้อย่างมีนัยสำคัญโดยการผสมผสานโครเมียมโพรพิโอเนตในอาหาร