DMPT 40% Dimethyl-Beta-Propiothetin ผู้ผลิตผงตกปลา ผงตกปลา เหยื่อตกปลา ผงอาหาร Dimethyl-beta-propiothetin สารดึงดูดปลาจากจีน Dmpt
ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
- 1. DMPT เป็นสารประกอบที่มีกำมะถันตามธรรมชาติ เป็นสารดึงดูดกลุ่มใหม่จากสารกระตุ้นการกินในน้ำรุ่นที่สี่ DMPT มีฤทธิ์ดึงดูดเทียบเท่าโคลีนคลอไรด์ 1.25 เท่า, ไกลซีนบีเทน 2.56 เท่า, เมทิลเมไทโอนีน 1.42 เท่า และกลูตามีน 1.56 เท่า กลูตามีนเป็นหนึ่งในสารดึงดูดกรดอะมิโนที่ดีที่สุด และ DMPT มีประสิทธิภาพดีกว่ากลูตามีน การศึกษาแสดงให้เห็นว่า DMPT เป็นสารดึงดูดที่ดีที่สุด
2. ผลการส่งเสริมการเจริญเติบโตของ DMPT เพิ่มขึ้น 2.5 เท่าโดยไม่ต้องเติมสารดึงดูดเหยื่อกึ่งธรรมชาติ
3. DMPT สามารถปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์ สายพันธุ์น้ำจืดมีรสชาติของอาหารทะเล จึงเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของสายพันธุ์น้ำจืด
4. DMPT เป็นสารคล้ายฮอร์โมนการปอกเปลือก สำหรับเปลือกกุ้งและสัตว์น้ำอื่นๆ สามารถเร่งความเร็วในการปอกเปลือกได้อย่างมาก
5. DMPT เป็นแหล่งโปรตีนที่ประหยัดกว่าเมื่อเทียบกับอาหารปลา จึงมีพื้นที่สำหรับผสมสูตรมากขึ้น
ตัวบ่งชี้
ชื่อภาษาอังกฤษ: Dimethyl-β-Propiothetin Hydrochloride (เรียกอีกอย่างว่า DMPT)
แคส:4337-33-1
สูตร: C5H11SO2Cl
น้ำหนักโมเลกุล :170.66;
ลักษณะ: ผงผลึกสีขาว ละลายน้ำได้ มีคุณสมบัติเป็นของเหลว จับตัวเป็นก้อนได้ง่าย (ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์)
ตัวบ่งชี้ทางกายภาพและเคมี:
| รายการ | ตัวบ่งชี้ | ||
| Ⅰ | Ⅱ | สาม | |
| ดีเอ็มพีที(ซี5H11SO2ค) ≥ | 98 | 80 | 40 |
| การสูญเสียการอบแห้ง ,% ≤ | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
| สารตกค้างเมื่อจุดไฟ% ≤ | 0.5 | 2.0 | 37 |
| สารหนู (ขึ้นอยู่กับ As) มก. / กก. ≤ | 2 | 2 | 2 |
| ตะกั่ว (ขึ้นอยู่กับตะกั่ว) มก./กก. ≤ | 4 | 4 | 4 |
| Cd(ขึ้นอยู่กับ Cd), มก./กก. ≤ | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Hg(ขึ้นอยู่กับ Hg), มก./กก. ≤ | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| ความละเอียด (อัตราการผ่าน W=900μm/ตะแกรงทดสอบ 20mesh) ≥ | 95% | 95% | 95% |
ภาพรวมวัตถุประสงค์
DMPT คือสารดึงดูดปลาที่ดีที่สุดในยุคใหม่ ผู้คนมักเรียกกันว่า "ปลากัดหิน" เพื่ออธิบายสรรพคุณของมัน แม้แต่หินที่เคลือบด้วยสารชนิดนี้ ปลาก็ยังกัดหิน การใช้งานที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือใช้เป็นเหยื่อตกปลา เพื่อเพิ่มรสชาติของเหยื่อ ทำให้ปลากัดง่าย
การใช้ DMPT ในอุตสาหกรรมเป็นสารเติมแต่งอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อส่งเสริมให้สัตว์น้ำกินอาหารและเจริญเติบโต
วิธีการผลิต DMPT
วิธีการสกัดแบบธรรมชาติ
DMPT ในยุคแรกสุดคือสารประกอบธรรมชาติบริสุทธิ์ที่สกัดจากสาหร่ายทะเล เช่นเดียวกับสาหร่ายทะเล หอย และหอยทะเลยูเฮาเซีย ห่วงโซ่อาหารปลาก็มี DMPT จากธรรมชาติเช่นกัน
วิธีการสังเคราะห์ทางเคมี
เนื่องจากวิธีการสกัดแบบธรรมชาติมีต้นทุนสูงและความบริสุทธิ์ต่ำ และไม่ง่ายที่จะนำไปผลิตเป็นอุตสาหกรรม จึงมีการสังเคราะห์ DMPT ขึ้นเพื่อใช้ในวงกว้าง ปฏิกิริยาเคมีของไดเมทิลซัลไฟด์และกรด 3-คลอโรโพรพิโอนิกในตัวทำละลายจะกลายเป็นไดเมทิล-เบต้า-โพรพิโอทีทินไฮโดรคลอไรด์
ความแตกต่างระหว่าง DMT และ DMPT
เนื่องจากมีความแตกต่างอย่างมากระหว่างไดเมทิล-เบตา-โพรพิโอทีติน (DMPT) และไดเมทิล-เบตา-โพรพิโอทีติน (DMT) ในด้านต้นทุนการผลิต DMT จึงถูกมองว่าเป็นไดเมทิล-เบตา-โพรพิโอทีติน (DMPT) มาโดยตลอด จำเป็นต้องแยกความแตกต่างระหว่างทั้งสอง โดยมีข้อแตกต่างที่ชัดเจนดังนี้
| ดีเอ็มพีที | ดีเอ็มที | ||
| 1 | ชื่อ | 2,2-ไดเมทิล-β-โพรพิโอทีติน (ไดเมทิลโพรพิโอทีติน) | 2,2-（ไดเมทิลทีทิน）、（ซัลโฟเบทาอีน） |
| 2 | คำย่อ | DMPT, DMSP | ดีเอ็มที, ดีเอ็มเอสเอ |
| 3 | สูตรโมเลกุล | C5H11ClO2S | C4H9ClO2S |
| 4 | โมเลกุล โครงสร้าง สูตร |  |  |
| 5 | รูปร่าง | ผงผลึกสีขาว | ผลึกสีขาวคล้ายเข็มหรือเป็นเม็ด |
| 6 | กลิ่น | กลิ่นทะเลจางๆ | มีกลิ่นเล็กน้อย |
| 7 | รูปแบบการดำรงอยู่ | พบได้ทั่วไปในธรรมชาติและสามารถสกัดได้จากสาหร่ายทะเล หอย หอยทะเล ปลาทะเล/กุ้ง | พบได้น้อยมากในธรรมชาติ พบเฉพาะในสาหร่ายบางชนิดเท่านั้น หรืออาจพบเป็นสารประกอบก็ได้ |
| 8 | รสชาติของผลิตภัณฑ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ | ด้วยรสชาติอาหารทะเลแบบฉบับดั้งเดิม เนื้อจึงแน่นอร่อย | มีกลิ่นเล็กน้อย |
| 9 | ต้นทุนการผลิต | สูง | ต่ำ |
| 10 | เอฟเฟกต์ดึงดูดใจ | ดีเยี่ยม ( พิสูจน์ด้วยข้อมูลการทดลอง ) | ปกติ |
กลไกการออกฤทธิ์ของ DMPT
1. เอฟเฟกต์ดึงดูดใจ
เป็นลิแกนด์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับตัวรับรส:
ตัวรับรสของปลาทำปฏิกิริยากับสารประกอบโมเลกุลต่ำที่มีกลุ่ม (CH3)2S และ (CH3)2N DMPT เป็นสารกระตุ้นประสาทรับกลิ่นที่มีฤทธิ์รุนแรง มีผลเกือบจะเหนี่ยวนำอาหารและส่งเสริมการบริโภคอาหารของสัตว์น้ำทุกชนิด
ในฐานะสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของสัตว์น้ำ มันสามารถส่งเสริมพฤติกรรมการกินอาหารและการเจริญเติบโตของปลาทะเลน้ำจืด กุ้ง และปูได้อย่างมีนัยสำคัญ ผลการกระตุ้นการกินอาหารของสัตว์น้ำสูงกว่ากลูตามีนถึง 2.55 เท่า (ซึ่งก่อนหน้านี้ทราบกันว่าเป็นสารกระตุ้นการกินอาหารที่ดีที่สุดสำหรับปลาน้ำจืดส่วนใหญ่ก่อนการเพาะเลี้ยงแบบ DMPT)
2. สารบริจาคเมทิลที่มีประสิทธิภาพสูง ส่งเสริมการเจริญเติบโต
โมเลกุลไดเมทิลเบตาโพรพิโอทีติน (DMPT) (CH3) กลุ่ม 2S มีหน้าที่เป็นสารบริจาคเมทิล ซึ่งสัตว์น้ำสามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และส่งเสริมการหลั่งเอนไซม์ย่อยอาหารในร่างกายสัตว์ ส่งเสริมการย่อยและการดูดซึมสารอาหารของปลา ปรับปรุงอัตราการใช้ประโยชน์ของอาหาร
3.ปรับปรุงความสามารถในการต้านความเครียด ความดันออสโมติก
ช่วยเพิ่มสมรรถภาพการออกกำลังกายของสัตว์น้ำและความสามารถในการต่อต้านความเครียด (รวมถึงความทนทานต่อภาวะขาดออกซิเจนและความทนทานต่ออุณหภูมิสูง) ช่วยเพิ่มความสามารถในการปรับตัวและอัตราการรอดชีวิตของปลาวัยอ่อน สามารถใช้เป็นบัฟเฟอร์แรงดันออสโมซิส เพื่อเพิ่มความทนทานของสัตว์น้ำต่อแรงดันออสโมซิสที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
4.มีบทบาทคล้ายกับเอคไดโซน
DMPT มีกิจกรรมการลอกคราบที่แข็งแรง เพิ่มความเร็วในการลอกคราบในกุ้งและปู โดยเฉพาะในช่วงปลายฤดูการเลี้ยงกุ้งและปู ผลกระทบจะชัดเจนยิ่งขึ้น
กลไกการแตกเปลือกและการเจริญเติบโต:
สัตว์ครัสเตเชียนสามารถสังเคราะห์ DMPT ได้เอง การศึกษาปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าสำหรับกุ้ง DMPT เป็นฮอร์โมนลอกคราบชนิดใหม่ และละลายน้ำได้ ช่วยกระตุ้นอัตราการเจริญเติบโตผ่านการส่งเสริมการลอกคราบ DMPT เป็นลิแกนด์ตัวรับรสในน้ำ สามารถกระตุ้นประสาทรับรสและประสาทรับกลิ่นของสัตว์น้ำได้อย่างมาก เพื่อเพิ่มความเร็วในการกินอาหารและการบริโภคอาหารภายใต้สภาวะเครียด
5. ฟังก์ชันการปกป้องตับ
DMPT มีหน้าที่ปกป้องตับ ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงสุขภาพสัตว์และลดอัตราส่วนน้ำหนักอวัยวะภายในต่อน้ำหนักตัวเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของสัตว์น้ำอีกด้วย
6. ปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์
DMPT สามารถปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์ ทำให้สัตว์น้ำจืดมีรสชาติเหมือนอาหารทะเล และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ
7.เสริมการทำงานของอวัยวะภูมิคุ้มกัน
DMPT ยังมีคุณสมบัติในการดูแลสุขภาพที่คล้ายคลึงกัน โดยมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียเช่นเดียวกับ “อัลลิซิน” การแสดงออกของปัจจัยต้านการอักเสบได้รับการปรับปรุงโดยการกระตุ้นการส่งสัญญาณ [TOR/(S6 K1 และ 4E-BP)]
ปัญหาปริมาณการใช้และสารตกค้าง
【แอปพลิเคชัน】:
ปลาในน้ำจืด เช่น ปลานิล ปลาตะเพียน ปลาตะเพียนขาว ปลาไหล ปลาเทราต์ เป็นต้น
ปลาทะเล: ปลาแซลมอน ปลากะพงเหลือง ปลากะพงแดง ปลาเทอร์บอต และอื่นๆ
สัตว์จำพวกกุ้ง เช่น กุ้ง ปู เป็นต้น
【ปริมาณการใช้】: กรัมต่อตันในอาหารผสม
| ประเภทสินค้า | ผลิตภัณฑ์ทางน้ำทั่วไป/ปลา | ผลิตภัณฑ์ทางน้ำทั่วไป / กุ้งและปู | ผลิตภัณฑ์ทางน้ำพิเศษ | ผลิตภัณฑ์ทางน้ำพิเศษระดับไฮเอนด์ (เช่น แตงกวาทะเล หอยเป๋าฮื้อ ฯลฯ) |
| ดีเอ็มพีที ≥98% | 100-200 | 300-400 | 300-500 | ระยะทอดปลา:600-800 ระยะกลางและปลาย: 800-1500 |
| DMPT ≥80% | 120-250 | 350-500 | 350-600 | ระยะทอดปลา:700-850 ระยะกลางและปลาย: 950-1800 |
| DMPT ≥40% | 250-500 | 700-1000 | 700- 1200 | ระยะทอดปลา:1400-1700 น. ระยะกลางและปลาย: ค.ศ. 1900-3600 |
【ปัญหาสารตกค้าง】: DMPT เป็นสารธรรมชาติในสัตว์น้ำ ไม่มีปัญหาสารตกค้าง สามารถใช้ได้ในระยะยาว
【ขนาดบรรจุภัณฑ์】: 25 กก./ถุงภายใน 3 ชั้นหรือถังไฟเบอร์
【บรรจุภัณฑ์】: ถุงสองชั้น
【วิธีการจัดเก็บ】: ปิดผนึก เก็บไว้ในที่เย็น มีอากาศถ่ายเท แห้ง หลีกเลี่ยงความชื้น
【ระยะเวลา】: 2 ปี.
【เนื้อหา】: ประเภท I ≥98.0%； ประเภท II ≥ 80%； ประเภท III ≥ 40%
【หมายเหตุ】 DMPT เป็นวัสดุที่มีฤทธิ์เป็นกรด หลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับสารเติมแต่งที่มีฤทธิ์เป็นด่าง
