บทนำเกี่ยวกับคีเลตแร่ธาตุรองเปปไทด์ขนาดเล็ก
ส่วนที่ 1 ประวัติความเป็นมาของสารเติมแต่งแร่ธาตุรอง
สามารถแบ่งออกได้เป็นสี่รุ่นตามการพัฒนาของสารเติมแต่งแร่ธาตุ:
รุ่นที่หนึ่ง: เกลืออนินทรีย์ของแร่ธาตุรอง เช่น คอปเปอร์ซัลเฟต เฟอร์รัสซัลเฟต ซิงค์ออกไซด์ เป็นต้น; รุ่นที่สอง: เกลือกรดอินทรีย์ของแร่ธาตุรอง เช่น เฟอร์รัสแลคเตต เฟอร์รัสฟูมาเรต คอปเปอร์ซิเตรต เป็นต้น; รุ่นที่สาม: คีเลตกรดอะมิโนเกรดอาหารสัตว์ของแร่ธาตุรอง เช่น ซิงค์เมไทโอนีน เหล็กไกลซีน และซิงค์ไกลซีน; รุ่นที่สี่: เกลือโปรตีนและเกลือคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็กของแร่ธาตุรอง เช่น โปรตีนคอปเปอร์ โปรตีนเหล็ก โปรตีนซิงค์ โปรตีนแมงกานีส เปปไทด์ขนาดเล็กคอปเปอร์ เปปไทด์ขนาดเล็กเหล็ก เปปไทด์ขนาดเล็กซิงค์ เปปไทด์ขนาดเล็กแมงกานีส เป็นต้น
แร่ธาตุรุ่นแรกเป็นแร่ธาตุอนินทรีย์ และแร่ธาตุรุ่นที่สองถึงรุ่นที่สี่เป็นแร่ธาตุอินทรีย์
ส่วนที่ 2 เหตุใดจึงควรเลือกคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก
สารคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็กมีประสิทธิภาพดังต่อไปนี้:
1. เมื่อเปปไทด์ขนาดเล็กจับกับไอออนโลหะ พวกมันจะมีรูปแบบที่หลากหลายและยากต่อการอิ่มตัว
2. ไม่แข่งขันกับช่องทางของกรดอะมิโน มีตำแหน่งการดูดซึมมากกว่า และดูดซึมได้รวดเร็ว
3. ใช้พลังงานน้อยลง; 4. มีแหล่งสะสมมากขึ้น อัตราการใช้ประโยชน์สูง และประสิทธิภาพการผลิตสัตว์ดีขึ้นอย่างมาก;
5. มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านอนุมูลอิสระ
6. การควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน
จากการศึกษาจำนวนมากพบว่า คุณสมบัติหรือผลกระทบข้างต้นของสารคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก ทำให้มีโอกาสในการประยุกต์ใช้และศักยภาพในการพัฒนาอย่างกว้างขวาง ดังนั้น บริษัทของเราจึงตัดสินใจเลือกสารคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็กเป็นจุดสนใจหลักในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์แร่ธาตุอินทรีย์ของบริษัท
ส่วนที่ 3 ประสิทธิภาพของคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก
1. ความสัมพันธ์ระหว่างเปปไทด์ กรดอะมิโน และโปรตีน
โปรตีนมีน้ำหนักโมเลกุลมากกว่า 10,000;
น้ำหนักโมเลกุลของเปปไทด์อยู่ระหว่าง 150 ถึง 10000;
เปปไทด์ขนาดเล็ก หรือที่เรียกว่าเปปไทด์โมเลกุลขนาดเล็ก ประกอบด้วยกรดอะมิโน 2-4 ชนิด
น้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ยของกรดอะมิโนอยู่ที่ประมาณ 150
2. กลุ่มประสานของกรดอะมิโนและเปปไทด์ที่จับกับโลหะด้วยสารคีเลต
(1) หมู่ประสานงานในกรดอะมิโน
กลุ่มประสานงานในกรดอะมิโน:
หมู่เอมีนและหมู่คาร์บอกซิลบนคาร์บอนอัลฟา;
หมู่โซ่ข้างของกรดอะมิโนอัลฟาบางชนิด เช่น หมู่ซัลฟ์ไฮดริลของซิสเทอีน หมู่ฟีนอลของไทโรซีน และหมู่ไอมีดาโซลของฮิสติดีน
(2) กลุ่มประสานงานในเปปไทด์ขนาดเล็ก
เปปไทด์ขนาดเล็กมีหมู่ประสานงานมากกว่ากรดอะมิโน เมื่อพวกมันจับกับไอออนโลหะ การจับกันจะง่ายขึ้น และสามารถสร้างคีเลตแบบหลายตำแหน่ง ซึ่งทำให้คีเลตมีความเสถียรมากขึ้น
3. ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์คีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก
หลักการทางทฤษฎีของเปปไทด์ขนาดเล็กที่ช่วยส่งเสริมการดูดซึมแร่ธาตุในปริมาณน้อย
ลักษณะการดูดซึมของเปปไทด์ขนาดเล็กเป็นพื้นฐานทางทฤษฎีสำหรับการส่งเสริมการดูดซึมธาตุอาหารรอง ตามทฤษฎีการเผาผลาญโปรตีนแบบดั้งเดิม สิ่งที่สัตว์ต้องการสำหรับโปรตีนคือสิ่งที่พวกมันต้องการสำหรับกรดอะมิโนต่างๆ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอัตราส่วนการใช้ประโยชน์ของกรดอะมิโนในอาหารสัตว์จากแหล่งต่างๆ นั้นแตกต่างกัน และเมื่อสัตว์ได้รับอาหารโฮโมไซกัสหรืออาหารที่มีโปรตีนและกรดอะมิโนสมดุลต่ำ ประสิทธิภาพการผลิตที่ดีที่สุดก็ไม่สามารถเกิดขึ้นได้ (Baker, 1977; Pinchasov et al., 1990) [2,3] ดังนั้น นักวิชาการบางคนจึงเสนอมุมมองว่าสัตว์มีความสามารถในการดูดซึมพิเศษสำหรับโปรตีนที่สมบูรณ์หรือเปปไทด์ที่เกี่ยวข้อง Agar (1953) [4] เป็นคนแรกที่สังเกตว่าทางเดินอาหารสามารถดูดซึมและขนส่งไดไกลซิดิลได้อย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่นั้นมา นักวิจัยได้เสนอข้อโต้แย้งที่น่าเชื่อถือว่าเปปไทด์ขนาดเล็กสามารถดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ โดยยืนยันว่าไกลซิลไกลซีนที่สมบูรณ์นั้นถูกขนส่งและดูดซึม เปปไทด์ขนาดเล็กจำนวนมากสามารถดูดซึมเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตโดยตรงในรูปของเปปไทด์ Hara et al. (1984)[5] ยังชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการย่อยโปรตีนในระบบทางเดินอาหารส่วนใหญ่เป็นเปปไทด์ขนาดเล็กมากกว่ากรดอะมิโนอิสระ (FAA) เปปไทด์ขนาดเล็กสามารถผ่านเซลล์เยื่อบุลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์และเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิต (Le Guowei, 1996)[6]
ความก้าวหน้าในการวิจัยเกี่ยวกับเปปไทด์ขนาดเล็กที่ช่วยส่งเสริมการดูดซึมแร่ธาตุรอง โดย Qiao Wei และคณะ
สารคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็กจะถูกลำเลียงและดูดซึมในรูปของเปปไทด์ขนาดเล็ก
จากกลไกการดูดซึมและการขนส่ง รวมถึงลักษณะเฉพาะของเปปไทด์ขนาดเล็ก พบว่าแร่ธาตุรองที่จับกับเปปไทด์ขนาดเล็กโดยมีลิแกนด์หลักเป็นตัวนำ อาจถูกขนส่งไปพร้อมกัน ซึ่งเอื้อต่อการเพิ่มประสิทธิภาพทางชีวภาพของแร่ธาตุรองได้ดียิ่งขึ้น (เฉียว เว่ย และคณะ)
ประสิทธิภาพของคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก
1. เมื่อเปปไทด์ขนาดเล็กจับกับไอออนโลหะ พวกมันจะมีรูปแบบที่หลากหลายและยากต่อการอิ่มตัว
2. ไม่แข่งขันกับช่องทางของกรดอะมิโน มีตำแหน่งการดูดซึมมากกว่า และดูดซึมได้รวดเร็ว
3. ประหยัดพลังงานมากขึ้น;
4. มีแหล่งทรัพยากรมากขึ้น อัตราการใช้ประโยชน์สูง และประสิทธิภาพการผลิตสัตว์ดีขึ้นอย่างมาก
5. มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและต้านอนุมูลอิสระ; 6. ช่วยปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกัน
4. ความเข้าใจเพิ่มเติมเกี่ยวกับเปปไทด์
ผู้ใช้เปปไทด์สองรายนี้ รายใดได้รับผลตอบแทนคุ้มค่ากว่ากัน?
- เปปไทด์ที่จับกัน
- ฟอสโฟเปปไทด์
- สารเคมีที่เกี่ยวข้อง
- เปปไทด์ต้านจุลชีพ
- เปปไทด์ภูมิคุ้มกัน
- นิวโรเปปไทด์
- เปปไทด์ฮอร์โมน
- เปปไทด์ต้านอนุมูลอิสระ
- เปปไทด์โภชนาการ
- เปปไทด์ปรุงรส
(1) การจำแนกประเภทของเปปไทด์
(2) ผลกระทบทางสรีรวิทยาของเปปไทด์
- 1. ปรับสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย;
- 2. สร้างแอนติบอดี้ต่อแบคทีเรียและการติดเชื้อเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น
- 3. ส่งเสริมการสมานแผล; ซ่อมแซมเนื้อเยื่อบุผิวที่ได้รับบาดเจ็บอย่างรวดเร็ว
- 4. การสร้างเอนไซม์ในร่างกายช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน
- 5. ซ่อมแซมเซลล์ ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญของเซลล์ ป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ และมีบทบาทในการป้องกันมะเร็ง
- 6. ส่งเสริมการสังเคราะห์และการควบคุมโปรตีนและเอนไซม์;
- 7. สารสื่อเคมีที่สำคัญในการสื่อสารข้อมูลระหว่างเซลล์และอวัยวะ
- 8. การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง;
- 9. ควบคุมระบบต่อมไร้ท่อและระบบประสาท
- 10. ปรับปรุงระบบย่อยอาหารและรักษาโรคทางเดินอาหารเรื้อรัง
- 11. ช่วยบรรเทาอาการเบาหวาน โรคไขข้ออักเสบ โรคข้อรูมาตอยด์ และโรคอื่นๆ
- 12. ต้านการติดเชื้อไวรัส ต่อต้านริ้วรอย และกำจัดอนุมูลอิสระส่วนเกินในร่างกาย
- 13. ส่งเสริมการทำงานของระบบสร้างเม็ดเลือด รักษาโรคโลหิตจาง ป้องกันการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขนส่งออกซิเจนของเม็ดเลือดแดง
- 14. ต่อสู้กับไวรัสดีเอ็นเอโดยตรงและกำหนดเป้าหมายไปที่แบคทีเรียไวรัส
5. คุณสมบัติทางโภชนาการสองประการของคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก
คีเลตเปปไทด์ขนาดเล็กจะเข้าสู่เซลล์ในร่างกายสัตว์ทั้งก้อน และจากนั้นพันธะคีเลชันจะแตกออกโดยอัตโนมัติภายในเซลล์จะสลายตัวเป็นเปปไทด์และไอออนโลหะ ซึ่งจะถูกนำไปใช้โดยส่วนต่างๆ ของร่างกายตามลำดับสัตว์ทำหน้าที่ทางโภชนาการสองอย่างพร้อมกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งบทบาทเชิงหน้าที่ของเปปไทด์
หน้าที่ของเปปไทด์ขนาดเล็ก
- 1. ส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของสัตว์ ลดการตายของเซลล์ และส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์
- 2. ปรับปรุงโครงสร้างจุลินทรีย์ในลำไส้และส่งเสริมสุขภาพลำไส้
- 3. ให้โครงสร้างคาร์บอนและเพิ่มกิจกรรมของเอนไซม์ย่อยอาหาร เช่น อะไมเลสและโปรตีเอสในลำไส้
- 4. มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
- 5. มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ
- 6.……
6. ข้อดีของคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็กเมื่อเทียบกับคีเลตกรดอะมิโน
| แร่ธาตุรองที่จับกับกรดอะมิโน | แร่ธาตุรองที่จับกับเปปไทด์ขนาดเล็ก | |
| ต้นทุนวัตถุดิบ | วัตถุดิบกรดอะมิโนเดี่ยวมีราคาแพง | วัตถุดิบเคราตินของจีนมีอยู่มากมาย ขนสัตว์ กีบ และเขาจากปศุสัตว์ รวมถึงน้ำเสียจากกระบวนการผลิตโปรตีนและเศษหนังจากอุตสาหกรรมเคมี ล้วนเป็นวัตถุดิบโปรตีนคุณภาพสูงและราคาถูก |
| ผลการดูดซึม | หมู่เอมีนและหมู่คาร์บอกซิลมีส่วนร่วมในการคีเลตกรดอะมิโนและธาตุโลหะพร้อมกัน ก่อให้เกิดโครงสร้างเอนโดแคนนาบินอยด์แบบไบไซคลิกคล้ายกับไดเปปไทด์ โดยไม่มีหมู่คาร์บอกซิลอิสระอยู่ ซึ่งสามารถดูดซึมได้ผ่านระบบโอลิโกเปปไทด์เท่านั้น (ซู ชุนหยาง และคณะ, 2002) | เมื่อเปปไทด์ขนาดเล็กมีส่วนร่วมในการคีเลชัน โดยทั่วไปจะเกิดโครงสร้างคีเลชันแบบวงแหวนเดี่ยวขึ้นระหว่างหมู่เอมีโนที่ปลายและออกซิเจนของพันธะเปปไทด์ที่อยู่ติดกัน และคีเลตจะยังคงมีหมู่คาร์บอกซิลอิสระ ซึ่งสามารถถูกดูดซึมผ่านระบบไดเปปไทด์ได้ โดยมีความเข้มของการดูดซึมสูงกว่าระบบโอลิโกเปปไทด์มาก |
| ความเสถียร | ไอออนโลหะที่มีวงแหวนห้าเหลี่ยมหรือหกเหลี่ยมอย่างน้อยหนึ่งวงซึ่งประกอบด้วยหมู่เอมีน หมู่คาร์บอกซิล หมู่ไอมีดาโซล หมู่ฟีนอล และหมู่ซัลฟ์ไฮดริล | นอกจากหมู่ประสานงานทั้งห้าที่มีอยู่แล้วในกรดอะมิโน หมู่คาร์บอนิลและหมู่ไอมีโนในเปปไทด์ขนาดเล็กยังสามารถมีส่วนร่วมในการประสานงานได้ ทำให้คีเลตของเปปไทด์ขนาดเล็กมีความเสถียรมากกว่าคีเลตของกรดอะมิโน (หยาง ปิน และคณะ, 2002) |
7. ข้อดีของคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็กเมื่อเทียบกับคีเลตกรดไกลโคลิกและคีเลตเมไทโอนีน
| ไกลซีนคีเลตแร่ธาตุรอง | เมไทโอนีนคีเลตแร่ธาตุรอง | แร่ธาตุรองที่จับกับเปปไทด์ขนาดเล็ก | |
| แบบฟอร์มการประสานงาน | หมู่คาร์บอกซิลและหมู่เอมีนของไกลซีนสามารถประสานกับไอออนของโลหะได้ | หมู่คาร์บอกซิลและหมู่เอมีนของเมไทโอนีนสามารถประสานกับไอออนของโลหะได้ | เมื่อเกิดการจับตัวกับไอออนของโลหะ สารนี้จะมีรูปแบบการประสานงานที่หลากหลายและไม่เกิดการอิ่มตัวได้ง่าย |
| หน้าที่ทางโภชนาการ | กรดอะมิโนมีประเภทและหน้าที่เพียงอย่างเดียว | กรดอะมิโนมีประเภทและหน้าที่เพียงอย่างเดียว | เดอะความหลากหลายอันอุดมสมบูรณ์กรดอะมิโนให้สารอาหารที่ครบถ้วนกว่า ในขณะที่เปปไทด์ขนาดเล็กสามารถทำหน้าที่ได้ตามต้องการ |
| ผลการดูดซึม | คีเลตไกลซีนมีnoมีหมู่คาร์บอกซิลอิสระอยู่ และมีผลทำให้การดูดซึมช้าลง | เมไทโอนีนคีเลตมีnoมีหมู่คาร์บอกซิลอิสระอยู่ และมีผลทำให้การดูดซึมช้าลง | คีเลตเปปไทด์ขนาดเล็กที่เกิดขึ้นบรรจุเนื่องจากมีหมู่คาร์บอกซิลอิสระ จึงดูดซึมได้เร็ว |
ส่วนที่ 4 ชื่อทางการค้า “คีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก-แร่ธาตุ”
สารคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก-แร่ธาตุ ตามชื่อที่บ่งบอก คือสารที่สามารถจับตัวเป็นคีเลตได้ง่าย
นั่นหมายถึงลิแกนด์เปปไทด์ขนาดเล็ก ซึ่งไม่เกิดการอิ่มตัวได้ง่ายเนื่องจากมีหมู่ประสานงานจำนวนมาก สามารถสร้างคีเลตแบบหลายตำแหน่งกับธาตุโลหะได้ง่าย และมีความเสถียรดี
ส่วนที่ 5 บทนำเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์กลุ่มคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก-แร่ธาตุ
1. สารประกอบเชิงซ้อนเปปไทด์ขนาดเล็กที่มีทองแดงเป็นองค์ประกอบ (ชื่อทางการค้า: Copper Amino Acid Chelate Feed Grade)
2. ธาตุเหล็กคีเลตชนิดเปปไทด์ขนาดเล็ก (ชื่อทางการค้า: Ferrous Amino Acid Chelate Feed Grade)
3. สังกะสีคีเลตชนิดเปปไทด์ขนาดเล็ก (ชื่อทางการค้า: สังกะสีอะมิโนแอซิดคีเลตเกรดอาหารสัตว์)
4. แมงกานีสคีเลตชนิดเปปไทด์ขนาดเล็ก (ชื่อทางการค้า: Manganese Amino Acid Chelate Feed Grade)
คีเลตทองแดงกรดอะมิโนเกรดอาหารสัตว์
คีเลตกรดอะมิโนเหล็กเกรดอาหารสัตว์
สังกะสีอะมิโนแอซิดคีเลตเกรดอาหารสัตว์
แมงกานีส อะมิโนแอซิด คีเลต เกรดอาหารสัตว์
1. สารประกอบเชิงซ้อนทองแดงอะมิโนแอซิดคีเลต เกรดอาหารสัตว์
- ชื่อผลิตภัณฑ์: สารประกอบเชิงซ้อนทองแดงอะมิโนแอซิดคีเลต เกรดอาหารสัตว์
- ลักษณะ: เม็ดสีน้ำตาลอมเขียว
- พารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมี
ก) ทองแดง: ≥ 10.0%
ข) ปริมาณกรดอะมิโนทั้งหมด: ≥ 20.0%
ค) อัตราการกำจัดคีเลต: ≥ 95%
d) สารหนู: ≤ 2 มก./กก.
e) ตะกั่ว: ≤ 5 มก./กก.
ฉ) แคดเมียม: ≤ 5 มก./กก.
กรัม) ปริมาณความชื้น: ≤ 5.0%
h) ความละเอียด: อนุภาคทั้งหมดผ่านตะแกรงขนาด 20 เมช โดยมีขนาดอนุภาคหลักอยู่ที่ 60-80 เมช
n=0,1,2,... บ่งชี้ถึงทองแดงคีเลตสำหรับไดเปปไทด์ ไตรเปปไทด์ และเตตระเปปไทด์ ตามลำดับ
ไดกลีเซอรีน
โครงสร้างของคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก
คุณลักษณะของสารประกอบเชิงซ้อนทองแดงอะมิโนแอซิดเกรดอาหารสัตว์
- ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแร่ธาตุรองอินทรีย์ทั้งหมดที่ผ่านกระบวนการคีเลตพิเศษ โดยใช้เปปไทด์โมเลกุลเล็กจากเอนไซม์พืชบริสุทธิ์เป็นสารตั้งต้นในการคีเลตและธาตุรอง
- ผลิตภัณฑ์นี้มีความเสถียรทางเคมีและสามารถลดความเสียหายต่อวิตามินและไขมันได้อย่างมีนัยสำคัญ
- การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เอื้อต่อการปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์ ผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมผ่านทางวิถีของเปปไทด์ขนาดเล็กและกรดอะมิโน ลดการแข่งขันและการต่อต้านกับธาตุอาหารรองอื่นๆ และมีอัตราการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ทางชีวภาพที่ดีที่สุด
- ทองแดงเป็นส่วนประกอบหลักของเม็ดเลือดแดง เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน กระดูก และมีส่วนเกี่ยวข้องกับเอนไซม์หลายชนิดในร่างกาย ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ช่วยเพิ่มน้ำหนักตัว และปรับปรุงการดูดซึมอาหาร
การใช้งานและประสิทธิภาพของสารประกอบเชิงซ้อนทองแดงอะมิโนแอซิดเกรดอาหารสัตว์
| วัตถุแอปพลิเคชัน | ปริมาณที่แนะนำ (กรัม/ตัน ของวัตถุดิบที่มีมูลค่าเต็ม) | ปริมาณสารอาหารในอาหารสัตว์ครบถ้วน (มิลลิกรัม/กิโลกรัม) | ประสิทธิภาพ |
| หว่าน | 400～700 | 60～105 | 1. ปรับปรุงประสิทธิภาพการสืบพันธุ์และอายุการใช้งานของแม่สุกร 2. เพิ่มความแข็งแรงให้แก่ลูกสุกรและทารกในครรภ์ 3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆ |
| ลูกหมู | 300～600 | 45～90 | 1. มีประโยชน์ในการปรับปรุงการทำงานของระบบสร้างเม็ดเลือดและระบบภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างความต้านทานต่อความเครียดและโรคต่างๆ 2. เพิ่มอัตราการเจริญเติบโตและปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้อาหารให้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด |
| การเลี้ยงหมูขุน | 125 | 18.5 มกราคม | |
| นก | 125 | 18.5 มกราคม | 1. เพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและลดอัตราการตาย 2. ปรับปรุงการชดเชยอาหารสัตว์และเพิ่มอัตราการเจริญเติบโต |
| สัตว์น้ำ | ปลา 40～70 | 6～10.5 | 1. ส่งเสริมการเจริญเติบโต ปรับปรุงการชดเชยอาหารสัตว์; 2. ลดความเครียด ลดอัตราการเจ็บป่วยและเสียชีวิต |
| กุ้ง 150～200 ตัว | 22.5～30 | ||
| สัตว์เคี้ยวเอื้อง กรัม/หัวต่อวัน | 0.75 มกราคม | 1. ป้องกันความผิดปกติของข้อต่อกระดูกหน้าแข้ง, โรคหลังโก่ง, อาการเดินเซ, และความเสียหายของกล้ามเนื้อหัวใจ; 2. ป้องกันการเกิดเคราตินในเส้นขนหรือผิวหนัง ทำให้เส้นขนแข็งกระด้าง สูญเสียความโค้งงอตามปกติ และป้องกันการเกิด "จุดสีเทา" บริเวณรอบดวงตา 3. ป้องกันการลดน้ำหนัก ท้องเสีย และการลดลงของปริมาณน้ำนม |
2. เฟอร์รัส อะมิโน แอซิด คีเลต เกรดอาหารสัตว์
- ชื่อผลิตภัณฑ์: เฟอร์รัสอะมิโนแอซิดคีเลต เกรดอาหารสัตว์
- ลักษณะ: เม็ดสีน้ำตาลอมเขียว
- พารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมี
ก) ธาตุเหล็ก: ≥ 10.0%
ข) กรดอะมิโนทั้งหมด: ≥ 19.0%
ค) อัตราการกำจัดคีเลต: ≥ 95%
d) สารหนู: ≤ 2 มก./กก.
e) ตะกั่ว: ≤ 5 มก./กก.
ฉ) แคดเมียม: ≤ 5 มก./กก.
กรัม) ปริมาณความชื้น: ≤ 5.0%
h) ความละเอียด: อนุภาคทั้งหมดผ่านตะแกรงขนาด 20 เมช โดยมีขนาดอนุภาคหลักอยู่ที่ 60-80 เมช
n=0,1,2,... บ่งชี้ถึงสังกะสีคีเลตสำหรับไดเปปไทด์ ไตรเปปไทด์ และเตตระเปปไทด์
คุณลักษณะของคีเลตกรดอะมิโนเหล็กเกรดอาหารสัตว์
- ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแร่ธาตุอินทรีย์ชนิดผงละเอียดที่ถูกคีเลตด้วยกระบวนการคีเลตพิเศษ โดยใช้เปปไทด์โมเลกุลเล็กจากเอนไซม์พืชบริสุทธิ์เป็นสารตั้งต้นในการคีเลตและธาตุต่างๆ
- ผลิตภัณฑ์นี้มีความเสถียรทางเคมีและสามารถลดความเสียหายต่อวิตามินและไขมันได้อย่างมีนัยสำคัญ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เอื้อต่อการปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์
- ผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมผ่านทางวิถีของเปปไทด์ขนาดเล็กและกรดอะมิโน ซึ่งช่วยลดการแข่งขันและการต่อต้านกับธาตุอื่นๆ และมีอัตราการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ทางชีวภาพที่ดีที่สุด
- ผลิตภัณฑ์นี้สามารถผ่านรกและต่อมน้ำนมได้ ทำให้ทารกในครรภ์มีสุขภาพดีขึ้น เพิ่มน้ำหนักแรกเกิดและน้ำหนักเมื่อหย่านม และลดอัตราการเสียชีวิต ธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบสำคัญของฮีโมโกลบินและไมโอโกลบิน ซึ่งสามารถป้องกันภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและภาวะแทรกซ้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การใช้งานและประสิทธิภาพของเฟอร์รัสอะมิโนแอซิดคีเลตเกรดอาหารสัตว์
| วัตถุแอปพลิเคชัน | ปริมาณยาที่แนะนำ (กรัม/ตัน วัตถุดิบมูลค่าเต็ม) | ปริมาณสารอาหารในอาหารสัตว์ครบถ้วน (มิลลิกรัม/กิโลกรัม) | ประสิทธิภาพ |
| หว่าน | 300～800 | 45～120 | 1. ปรับปรุงประสิทธิภาพการสืบพันธุ์และอายุการใช้งานของแม่สุกร 2. เพื่อปรับปรุงน้ำหนักแรกเกิด น้ำหนักเมื่อหย่านม และความสม่ำเสมอของลูกสุกร เพื่อประสิทธิภาพการผลิตที่ดีขึ้นในระยะต่อมา 3. ปรับปรุงการสะสมธาตุเหล็กในลูกสุกรและเพิ่มความเข้มข้นของธาตุเหล็กในน้ำนมเพื่อป้องกันภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในลูกสุกร |
| ลูกหมูและหมูขุน | ลูกหมู 300-600 ตัว | 45～90 | 1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของลูกสุกร เพิ่มความต้านทานต่อโรค และเพิ่มอัตราการรอดชีวิต 2. เพิ่มอัตราการเจริญเติบโต ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหาร เพิ่มน้ำหนักและความสม่ำเสมอของลูกสุกรหย่านม และลดการเกิดโรคในสุกร 3. ช่วยเพิ่มปริมาณไมโอโกลบินและระดับไมโอโกลบิน ป้องกันและรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ทำให้หนังหมูมีสีแดงระเรื่อ และสีเนื้อดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด |
| หมูขุน 200～400 | 30～60 | ||
| นก | 300～400 | 45～60 | 1. ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหาร เพิ่มอัตราการเจริญเติบโต ปรับปรุงความสามารถในการรับมือกับความเครียด และลดอัตราการตาย 2. ช่วยเพิ่มอัตราการวางไข่ ลดอัตราไข่แตก และทำให้สีของไข่แดงเข้มขึ้น 3. ปรับปรุงอัตราการผสมพันธุ์และอัตราการฟักไข่ของไข่พ่อแม่พันธุ์ รวมถึงอัตราการรอดชีวิตของลูกไก่ |
| สัตว์น้ำ | 200～300 | 30～45 | 1. ส่งเสริมการเจริญเติบโต ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหาร 2. ปรับปรุงความสามารถในการรับมือกับความเครียด ลดอัตราการเจ็บป่วยและเสียชีวิต |
3. สังกะสีอะมิโนแอซิดคีเลตเกรดอาหารสัตว์
- ชื่อผลิตภัณฑ์: สังกะสีอะมิโนแอซิดคีเลต เกรดอาหารสัตว์
- ลักษณะ: เม็ดสีน้ำตาลเหลือง
- พารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมี
ก) สังกะสี: ≥ 10.0%
ข) ปริมาณกรดอะมิโนทั้งหมด: ≥ 20.5%
ค) อัตราการกำจัดคีเลต: ≥ 95%
d) สารหนู: ≤ 2 มก./กก.
e) ตะกั่ว: ≤ 5 มก./กก.
ฉ) แคดเมียม: ≤ 5 มก./กก.
กรัม) ปริมาณความชื้น: ≤ 5.0%
h) ความละเอียด: อนุภาคทั้งหมดผ่านตะแกรงขนาด 20 เมช โดยมีขนาดอนุภาคหลักอยู่ที่ 60-80 เมช
n=0,1,2,... บ่งชี้ถึงสังกะสีคีเลตสำหรับไดเปปไทด์ ไตรเปปไทด์ และเตตระเปปไทด์
คุณลักษณะของสังกะสีอะมิโนแอซิดคีเลตเกรดอาหารสัตว์
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแร่ธาตุรองอินทรีย์ทั้งหมดที่ผ่านกระบวนการคีเลตพิเศษ โดยใช้เปปไทด์โมเลกุลเล็กจากเอนไซม์พืชบริสุทธิ์เป็นสารตั้งต้นในการคีเลตและธาตุรอง
ผลิตภัณฑ์นี้มีความเสถียรทางเคมีและสามารถลดความเสียหายต่อวิตามินและไขมันได้อย่างมีนัยสำคัญ
การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เอื้อต่อการปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์ ผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมผ่านทางวิถีของเปปไทด์ขนาดเล็กและกรดอะมิโน ลดการแข่งขันและการต่อต้านกับธาตุอาหารรองอื่นๆ และมีอัตราการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ทางชีวภาพที่ดีที่สุด
ผลิตภัณฑ์นี้สามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการเจริญเติบโต เพิ่มประสิทธิภาพการแปลงอาหาร และทำให้ขนเงางามขึ้น
สังกะสีเป็นส่วนประกอบสำคัญของเอนไซม์มากกว่า 200 ชนิด เนื้อเยื่อบุผิว ไรโบส และกัสตาติน ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของเซลล์ต่อมรับรสในเยื่อบุลิ้นและควบคุมความอยากอาหาร ยับยั้งแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นอันตราย และมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งสามารถปรับปรุงการทำงานของการหลั่งในระบบย่อยอาหารและกิจกรรมของเอนไซม์ในเนื้อเยื่อและเซลล์ได้
การใช้งานและประสิทธิภาพของสังกะสีอะมิโนแอซิดคีเลตเกรดอาหารสัตว์
| วัตถุแอปพลิเคชัน | ปริมาณยาที่แนะนำ (กรัม/ตัน วัตถุดิบมูลค่าเต็ม) | ปริมาณสารอาหารในอาหารสัตว์ครบถ้วน (มิลลิกรัม/กิโลกรัม) | ประสิทธิภาพ |
| สุกรตั้งท้องและสุกรให้นม | 300～500 | 45～75 | 1. ปรับปรุงประสิทธิภาพการสืบพันธุ์และอายุการใช้งานของแม่สุกร 2. ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของลูกสุกรและทารกในครรภ์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค และทำให้มีผลผลิตที่ดีขึ้นในระยะหลัง 3. ปรับปรุงสภาพร่างกายของแม่สุกรที่ตั้งท้องและน้ำหนักแรกเกิดของลูกสุกรให้ดีขึ้น |
| ลูกหมูดูดนม ลูกหมู และหมูที่กำลังเจริญเติบโตจนถึงวัยขุน | 250～400 | 37.5～60 | 1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของลูกสุกร ลดอาการท้องเสียและอัตราการตาย 2. ปรับปรุงรสชาติอาหาร เพิ่มปริมาณการกินอาหาร เพิ่มอัตราการเจริญเติบโต และปรับปรุงประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ 3. ช่วยให้ขนของสุกรเงางาม และปรับปรุงคุณภาพซากและคุณภาพเนื้อให้ดียิ่งขึ้น |
| นก | 300～400 | 45～60 | 1. ช่วยให้ขนเงางามยิ่งขึ้น; 2. ปรับปรุงอัตราการวางไข่ อัตราการปฏิสนธิ และอัตราการฟักไข่ของไข่เพาะพันธุ์ และเสริมสร้างความสามารถในการสร้างสีของไข่แดง 3. ปรับปรุงความสามารถในการรับมือกับความเครียดและลดอัตราการเสียชีวิต 4. ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหารและเพิ่มอัตราการเจริญเติบโต |
| สัตว์น้ำ | 300 มกราคม | 45 | 1. ส่งเสริมการเจริญเติบโต ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหาร 2. ปรับปรุงความสามารถในการรับมือกับความเครียด ลดอัตราการเจ็บป่วยและเสียชีวิต |
| สัตว์เคี้ยวเอื้อง กรัม/หัวต่อวัน | 2.4 | 1. เพิ่มปริมาณน้ำนม ป้องกันโรคเต้านมอักเสบและโรคเน่าในสัตว์ และลดปริมาณเซลล์เม็ดเลือดขาวในน้ำนม 2. ส่งเสริมการเจริญเติบโต ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหาร และเพิ่มคุณภาพเนื้อสัตว์ |
4. แมงกานีส อะมิโน แอซิด คีเลต เกรดอาหารสัตว์
- ชื่อผลิตภัณฑ์: แมงกานีส อะมิโน แอซิด คีเลต เกรดอาหารสัตว์
- ลักษณะ: เม็ดสีน้ำตาลเหลือง
- พารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมี
ก) แมงกานีส: ≥ 10.0%
ข) ปริมาณกรดอะมิโนทั้งหมด: ≥ 19.5%
ค) อัตราการกำจัดคีเลต: ≥ 95%
d) สารหนู: ≤ 2 มก./กก.
e) ตะกั่ว: ≤ 5 มก./กก.
ฉ) แคดเมียม: ≤ 5 มก./กก.
กรัม) ปริมาณความชื้น: ≤ 5.0%
h) ความละเอียด: อนุภาคทั้งหมดผ่านตะแกรงขนาด 20 เมช โดยมีขนาดอนุภาคหลักอยู่ที่ 60-80 เมช
n=0, 1, 2,... บ่งชี้ว่ามีแมงกานีสคีเลตสำหรับไดเปปไทด์ ไตรเปปไทด์ และเตตระเปปไทด์ ตามลำดับ
คุณลักษณะของแมงกานีสอะมิโนแอซิดคีเลตเกรดอาหารสัตว์
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแร่ธาตุรองอินทรีย์ทั้งหมดที่ผ่านกระบวนการคีเลตพิเศษ โดยใช้เปปไทด์โมเลกุลเล็กจากเอนไซม์พืชบริสุทธิ์เป็นสารตั้งต้นในการคีเลตและธาตุรอง
ผลิตภัณฑ์นี้มีความเสถียรทางเคมีและสามารถลดความเสียหายต่อวิตามินและไขมันได้อย่างมีนัยสำคัญ การใช้ผลิตภัณฑ์นี้เอื้อต่อการปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์
ผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมผ่านทางวิถีของเปปไทด์ขนาดเล็กและกรดอะมิโน ซึ่งช่วยลดการแข่งขันและการต่อต้านกับธาตุอื่นๆ และมีอัตราการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ทางชีวภาพที่ดีที่สุด
ผลิตภัณฑ์นี้สามารถช่วยเพิ่มอัตราการเจริญเติบโต ปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหาร และสถานะสุขภาพได้อย่างมีนัยสำคัญ และช่วยเพิ่มอัตราการวางไข่ อัตราการฟักไข่ และอัตราลูกไก่ที่มีสุขภาพดีของสัตว์ปีกพ่อแม่พันธุ์ได้อย่างชัดเจน
แมงกานีสมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูกและการบำรุงรักษาเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน มันมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับเอนไซม์หลายชนิด และมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน การสืบพันธุ์ และการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน
การใช้งานและประสิทธิภาพของแมงกานีสอะมิโนแอซิดคีเลตเกรดอาหารสัตว์
| วัตถุแอปพลิเคชัน | ปริมาณที่แนะนำ (กรัม/ตัน ของวัตถุดิบที่มีมูลค่าเต็ม) | ปริมาณสารอาหารในอาหารสัตว์ครบถ้วน (มิลลิกรัม/กิโลกรัม) | ประสิทธิภาพ |
| หมูพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ | 200～300 | 30～45 | 1. ส่งเสริมการเจริญเติบโตตามปกติของอวัยวะสืบพันธุ์และปรับปรุงการเคลื่อนไหวของอสุจิ 2. ปรับปรุงศักยภาพในการสืบพันธุ์ของสุกรพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และลดอุปสรรคในการสืบพันธุ์ |
| ลูกหมูและหมูขุน | 100～250 | 15～37.5 | 1. เป็นประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มความสามารถในการรับมือกับความเครียด และต้านทานโรค 2. ส่งเสริมการเจริญเติบโตและปรับปรุงประสิทธิภาพการแปลงอาหารให้ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ 3. ปรับปรุงสีและคุณภาพของเนื้อสัตว์ และเพิ่มเปอร์เซ็นต์เนื้อแดงให้สูงขึ้น |
| นก | 250～350 | 37.5～52.5 | 1. ช่วยเพิ่มความสามารถในการรับมือกับความเครียดและลดอัตราการเสียชีวิต 2. ปรับปรุงอัตราการวางไข่ อัตราการปฏิสนธิ และอัตราการฟักไข่ของไข่พ่อแม่พันธุ์ ปรับปรุงคุณภาพเปลือกไข่ และลดอัตราการแตกของเปลือกไข่ 3. ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกระดูกและลดโอกาสการเกิดโรคเกี่ยวกับขา |
| สัตว์น้ำ | 100～200 | 15～30 | 1. ส่งเสริมการเจริญเติบโตและเพิ่มความสามารถในการต้านทานความเครียดและโรคต่างๆ 2. ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของอสุจิและอัตราการฟักตัวของไข่ที่ได้รับการผสมแล้ว |
| สัตว์เคี้ยวเอื้อง กรัม/หัวต่อวัน | วัว 1.25 | 1. ป้องกันความผิดปกติของการสังเคราะห์กรดไขมันและความเสียหายของเนื้อเยื่อกระดูก 2. ปรับปรุงประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ ป้องกันการแท้งและอัมพาตหลังคลอดในสัตว์เพศเมีย ลดอัตราการตายของลูกวัวและลูกแกะ และเพิ่มน้ำหนักแรกเกิดของลูกสัตว์ | |
| แพะ 0.25 |
ส่วนที่ 6 FAB ของคีเลตเปปไทด์ขนาดเล็ก-แร่ธาตุ
| หมายเลขลำดับ | F: คุณลักษณะเชิงฟังก์ชัน | A: ความแตกต่างในการแข่งขัน | ข: ประโยชน์ที่ผู้ใช้ได้รับจากความแตกต่างในการแข่งขัน |
| 1 | การควบคุมการคัดเลือกวัตถุดิบ | เลือกสารจากพืชบริสุทธิ์ที่ผ่านการไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ของเปปไทด์ขนาดเล็ก | มีความปลอดภัยทางชีวภาพสูง ป้องกันการกินเนื้อพวกเดียวกันเอง |
| 2 | เทคโนโลยีการย่อยแบบกำหนดทิศทางสำหรับเอนไซม์ชีวภาพโปรตีนคู่ | สัดส่วนของเปปไทด์โมเลกุลขนาดเล็กสูง | เป้าหมายที่มากขึ้น ซึ่งยากต่อการอิ่มตัว มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง และมีความเสถียรที่ดีกว่า |
| 3 | เทคโนโลยีการพ่นและอบแห้งด้วยแรงดันสูงขั้นสูง | ผลิตภัณฑ์ชนิดเม็ด มีขนาดอนุภาคสม่ำเสมอ ไหลลื่นได้ดี และไม่ดูดซับความชื้นง่าย | ช่วยให้การผสมในอาหารสัตว์สำเร็จรูปเป็นไปอย่างง่ายดายและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น |
| ปริมาณน้ำต่ำ (≤ 5%) ซึ่งช่วยลดผลกระทบจากวิตามินและเอนไซม์ได้อย่างมาก | ปรับปรุงเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ | ||
| 4 | เทคโนโลยีควบคุมการผลิตขั้นสูง | กระบวนการแบบปิดสนิท ควบคุมอัตโนมัติได้ในระดับสูง | คุณภาพที่ปลอดภัยและคงที่ |
| 5 | เทคโนโลยีควบคุมคุณภาพขั้นสูง | พัฒนาและปรับปรุงวิธีการวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์และขั้นสูง รวมถึงวิธีการควบคุมเพื่อตรวจจับปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เช่น โปรตีนที่ละลายได้ในกรด การกระจายตัวของน้ำหนักโมเลกุล กรดอะมิโน และอัตราการจับตัวกับโลหะ | รับประกันคุณภาพ รับประกันประสิทธิภาพ และปรับปรุงประสิทธิภาพให้ดียิ่งขึ้น |
ส่วนที่ 7 การเปรียบเทียบคู่แข่ง
มาตรฐาน VS มาตรฐาน
การเปรียบเทียบการกระจายตัวของเปปไทด์และอัตราการคีเลตของผลิตภัณฑ์
| ผลิตภัณฑ์ของ Sustar | สัดส่วนของเปปไทด์ขนาดเล็ก (180-500) | ผลิตภัณฑ์ของ Zinpro | สัดส่วนของเปปไทด์ขนาดเล็ก (180-500) |
| เอเอ-คิว | ≥74% | อาวายลา-คู | 78% |
| เอเอ-เฟ | ≥48% | อาวายลา-เฟ | 59% |
| เอเอ-เอ็มเอ็น | ≥33% | อาวายลา-เอ็มเอ็น | 53% |
| เอเอ-ซิงค์ | ≥37% | อาวาอิลา-ซิงค์ | 56% |
| ผลิตภัณฑ์ของ Sustar | อัตราการคีเลชั่น | ผลิตภัณฑ์ของ Zinpro | อัตราการคีเลชั่น |
| เอเอ-คิว | 94.8% | อาวายลา-คู | 94.8% |
| เอเอ-เฟ | 95.3% | อาวายลา-เฟ | 93.5% |
| เอเอ-เอ็มเอ็น | 94.6% | อาวายลา-เอ็มเอ็น | 94.6% |
| เอเอ-ซิงค์ | 97.7% | อาวาอิลา-ซิงค์ | 90.6% |
อัตราส่วนของเปปไทด์ขนาดเล็กใน Sustar ต่ำกว่าใน Zinpro เล็กน้อย และอัตราการคีเลตของผลิตภัณฑ์ Sustar สูงกว่าผลิตภัณฑ์ Zinpro เล็กน้อย
การเปรียบเทียบปริมาณกรดอะมิโน 17 ชนิดในผลิตภัณฑ์ต่างๆ
| ชื่อของ กรดอะมิโน | ทองแดงของซูสตาร์ คีเลตกรดอะมิโน เกรดอาหารสัตว์ | ซินโปร อาไวล่า ทองแดง | กรดอะมิโนเฟอร์รัสซีของ Sustar ฮีเลตฟีด ระดับ | AVAILA ของ Zinpro เหล็ก | แมงกานีสของซูสตาร์ คีเลตกรดอะมิโน เกรดอาหารสัตว์ | AVAILA ของ Zinpro แมงกานีส | สังกะสีของซูสตาร์ กรดอะมิโน คีเลตเกรดอาหารสัตว์ | AVAILA ของ Zinpro สังกะสี |
| กรดแอสปาร์ติก (%) | 1.88 | 0.72 | 1.50 | 0.56 | 1.78 | 1.47 | 1.80 | 2.09 |
| กรดกลูตามิก (%) | 4.08 | 6.03 | 4.23 | 5.52 | 4.22 | 5.01 | 4.35 | 3.19 |
| เซรีน (%) | 0.86 | 0.41 | 1.08 | 0.19 | 1.05 | 0.91 | 1.03 | 2.81 |
| ฮิสติดีน (%) | 0.56 | 0.00 | 0.68 | 0.13 | 0.64 | 0.42 | 0.61 | 0.00 |
| ไกลซีน (%) | 1.96 | 4.07 | 1.34 | 2.49 | 1.21 | 0.55 | 1.32 | 2.69 |
| ทรีโอนีน (%) | 0.81 | 0.00 | 1.16 | 0.00 | 0.88 | 0.59 | 1.24 | 1.11 |
| อาร์จินีน (%) | 1.05 | 0.78 | 1.05 | 0.29 | 1.43 | 0.54 | 1.20 | 1.89 |
| อะลานีน (%) | 2.85 | 1.52 | 2.33 | 0.93 | 2.40 | 1.74 | 2.42 | 1.68 |
| ไทโรซิเนส (%) | 0.45 | 0.29 | 0.47 | 0.28 | 0.58 | 0.65 | 0.60 | 0.66 |
| ซิสตินอล (%) | 0.00 | 0.00 | 0.09 | 0.00 | 0.11 | 0.00 | 0.09 | 0.00 |
| วาลีน (%) | 1.45 | 1.14 | 1.31 | 0.42 | 1.20 | 1.03 | 1.32 | 2.62 |
| เมไทโอนีน (%) | 0.35 | 0.27 | 0.72 | 0.65 | 0.67 | 0.43 | 0.75 มกราคม | 0.44 |
| ฟีนิลอะลานีน (%) | 0.79 | 0.41 | 0.82 | 0.56 | 0.70 | 1.22 | 0.86 | 1.37 |
| ไอโซลิวซีน (%) | 0.87 | 0.55 | 0.83 | 0.33 | 0.86 | 0.83 | 0.87 | 1.32 |
| ลิวซีน (%) | 2.16 | 0.90 | 2.00 | 1.43 | 1.84 | 3.29 | 2.19 | 2.20 |
| ไลซีน (%) | 0.67 | 2.67 | 0.62 | 1.65 | 0.81 | 0.29 | 0.79 | 0.62 |
| โพรลีน (%) | 2.43 | 1.65 | 1.98 | 0.73 | 1.88 | 1.81 | 2.43 | 2.78 |
| กรดอะมิโนทั้งหมด (%) | 23.2 | 21.4 | 22.2 | 16.1 | 22.3 | 20.8 | 23.9 | 27.5 |
โดยรวมแล้ว สัดส่วนของกรดอะมิโนในผลิตภัณฑ์ของ Sustar สูงกว่าในผลิตภัณฑ์ของ Zinpro
ส่วนที่ 8 ผลกระทบจากการใช้งาน
ผลกระทบของแหล่งแร่ธาตุรองที่แตกต่างกันต่อประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของไก่ไข่ในช่วงปลายระยะการวางไข่
กระบวนการผลิต
- เทคโนโลยีคีเลชั่นแบบกำหนดเป้าหมาย
- เทคโนโลยีการทำให้เกิดอิมัลชันด้วยแรงเฉือน
- เทคโนโลยีการพ่นและอบแห้งด้วยแรงดัน
- เทคโนโลยีการทำความเย็นและการลดความชื้น
- เทคโนโลยีควบคุมสิ่งแวดล้อมขั้นสูง
ภาคผนวก ก: วิธีการหาค่าการกระจายมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของเปปไทด์
การนำมาตรฐานมาใช้: GB/T 22492-2008
1. หลักการทดสอบ:
วิธีการนี้ใช้การโครมาโทกราฟีแบบเจลฟิลเทรชันประสิทธิภาพสูง กล่าวคือ ใช้สารตัวเติมที่มีรูพรุนเป็นเฟสคงที่ โดยอาศัยความแตกต่างของขนาดมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของส่วนประกอบตัวอย่างสำหรับการแยก ตรวจวัดที่ความยาวคลื่นการดูดกลืนรังสีอัลตราไวโอเลต 220 นาโนเมตรของพันธะเปปไทด์ โดยใช้ซอฟต์แวร์ประมวลผลข้อมูลเฉพาะสำหรับการหาการกระจายตัวของมวลโมเลกุลสัมพัทธ์โดยโครมาโทกราฟีแบบเจลฟิลเทรชัน (เช่น ซอฟต์แวร์ GPC) ประมวลผลโครมาโทแกรมและข้อมูล เพื่อหาขนาดมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของเปปไทด์จากถั่วเหลืองและช่วงการกระจายตัว
2. สารเคมี
น้ำที่ใช้ในการทดลองต้องเป็นไปตามข้อกำหนดของน้ำทุติยภูมิในมาตรฐาน GB/T6682 และสารเคมีที่ใช้จะต้องเป็นสารเคมีบริสุทธิ์ระดับวิเคราะห์ ยกเว้นในกรณีพิเศษ
2.1 สารเคมีที่ใช้ ได้แก่ อะซีโตไนไตรล์ (บริสุทธิ์ระดับโครมาโทกราฟี) และกรดไตรฟลูออโรอะซิติก (บริสุทธิ์ระดับโครมาโทกราฟี)
2.2 สารมาตรฐานที่ใช้ในการสร้างกราฟสอบเทียบการกระจายมวลโมเลกุลสัมพัทธ์: อินซูลิน, ไมโคเปปไทด์, ไกลซีน-ไกลซีน-ไทโรซีน-อาร์จินีน, ไกลซีน-ไกลซีน-ไกลซีน
3. เครื่องมือและอุปกรณ์
3.1 เครื่องโครมาโทกราฟีของเหลวประสิทธิภาพสูง (HPLC): เครื่องมือวิเคราะห์โครมาโทกราฟีหรือเครื่องรวมสัญญาณที่มีตัวตรวจจับรังสียูวีและซอฟต์แวร์ประมวลผลข้อมูล GPC
3.2 หน่วยกรองสุญญากาศและกำจัดก๊าซในเฟสเคลื่อนที่
3.3 เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์: ค่าความละเอียด 0.000 1 กรัม
4 ขั้นตอนการใช้งาน
4.1 เงื่อนไขการแยกสารด้วยวิธีโครมาโทกราฟีและการทดลองปรับระบบ (เงื่อนไขอ้างอิง)
4.1.1 คอลัมน์โครมาโทกราฟี: TSKgelG2000swxl300 มม.×7.8 มม. (เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน) หรือคอลัมน์เจลชนิดเดียวกันที่มีประสิทธิภาพใกล้เคียงกัน เหมาะสำหรับการวิเคราะห์โปรตีนและเปปไทด์
4.1.2 เฟสเคลื่อนที่: อะซีโตไนไตรล์ + น้ำ + กรดไตรฟลูออโรอะซิติก = 20 + 80 + 0.1
4.1.3 ความยาวคลื่นในการตรวจจับ: 220 นาโนเมตร
4.1.4 อัตราการไหล: 0.5 มล./นาที
4.1.5 ระยะเวลาการตรวจจับ: 30 นาที
4.1.6 ปริมาณการฉีดตัวอย่าง: 20 μL
4.1.7 อุณหภูมิของคอลัมน์: อุณหภูมิห้อง
4.1.8 เพื่อให้ระบบโครมาโทกราฟีตรงตามข้อกำหนดในการตรวจวัด จึงกำหนดว่าภายใต้เงื่อนไขโครมาโทกราฟีข้างต้น ประสิทธิภาพของคอลัมน์โครมาโทกราฟีแบบเจล กล่าวคือ จำนวนเพลทตามทฤษฎี (N) จะต้องไม่น้อยกว่า 10,000 ซึ่งคำนวณจากยอดพีคของสารมาตรฐานไตรเปปไทด์ (ไกลซีน-ไกลซีน-ไกลซีน)
4.2 การสร้างกราฟมาตรฐานมวลโมเลกุลสัมพัทธ์
เตรียมสารละลายมาตรฐานเปปไทด์ที่มีมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ต่างกันข้างต้น โดยมีความเข้มข้น 1 มก./มล. โดยใช้การจับคู่เฟสเคลื่อนที่ ผสมในสัดส่วนที่กำหนด แล้วกรองผ่านเยื่อเฟสอินทรีย์ที่มีขนาดรูพรุน 0.2 μm ถึง 0.5 μm จากนั้นฉีดเข้าไปในตัวอย่าง และได้โครมาโตแกรมของสารมาตรฐาน สร้างกราฟสอบเทียบมวลโมเลกุลสัมพัทธ์และสมการของกราฟโดยการพล็อตค่าลอการิทึมของมวลโมเลกุลสัมพัทธ์เทียบกับเวลาการคงตัว หรือโดยการวิเคราะห์การถดถอยเชิงเส้น
4.3 การบำบัดตัวอย่าง
ชั่งตัวอย่าง 10 มิลลิกรัมอย่างแม่นยำลงในขวดปริมาตร 10 มิลลิลิตร เติมสารละลายเคลื่อนที่เล็กน้อย เขย่าด้วยคลื่นอัลตราโซนิคเป็นเวลา 10 นาที เพื่อให้ตัวอย่างละลายและผสมเข้ากันอย่างสมบูรณ์ เจือจางด้วยสารละลายเคลื่อนที่จนถึงขีดบอกปริมาตร จากนั้นกรองผ่านเยื่อกรองเฟสอินทรีย์ที่มีขนาดรูพรุน 0.2 μm ถึง 0.5 μm และวิเคราะห์สารละลายที่กรองได้ตามเงื่อนไขทางโครมาโทกราฟีในหัวข้อ A.4.1
5. การคำนวณการกระจายมวลโมเลกุลสัมพัทธ์
หลังจากวิเคราะห์สารละลายตัวอย่างที่เตรียมไว้ในหัวข้อ 4.3 ภายใต้สภาวะโครมาโทกราฟีของหัวข้อ 4.1 แล้ว จะสามารถหาค่ามวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของตัวอย่างและช่วงการกระจายตัวได้โดยการแทนค่าข้อมูลโครมาโทกราฟีของตัวอย่างลงในกราฟสอบเทียบ 4.2 ด้วยซอฟต์แวร์ประมวลผลข้อมูล GPC การกระจายตัวของมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของเปปไทด์ต่างๆ สามารถคำนวณได้โดยวิธีปรับค่าพื้นที่พีคให้เป็นมาตรฐาน ตามสูตร: X = A/A รวม × 100
ในสูตร: X - สัดส่วนมวลของเปปไทด์ที่มีมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ต่อเปปไทด์ทั้งหมดในตัวอย่าง (%)
A - พื้นที่สูงสุดของมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของเปปไทด์;
ค่า A รวม - ผลรวมของพื้นที่สูงสุดของมวลโมเลกุลสัมพัทธ์ของเปปไทด์แต่ละตัว คำนวณโดยปัดเศษทศนิยมหนึ่งตำแหน่ง
6. ความสามารถในการทำซ้ำ
ความแตกต่างสัมบูรณ์ระหว่างการวัดอิสระสองครั้งที่ได้ภายใต้เงื่อนไขที่สามารถทำซ้ำได้ จะต้องไม่เกิน 15% ของค่าเฉลี่ยเลขคณิตของการวัดทั้งสองครั้ง
ภาคผนวก บี: วิธีการหาปริมาณกรดอะมิโนอิสระ
การนำมาตรฐานมาใช้: Q/320205 KAVN05-2016
1.2 สารเคมีและวัสดุ
กรดอะซิติกแบบกลาเซียล: บริสุทธิ์ระดับวิเคราะห์
กรดเปอร์คลอริก: 0.0500 โมล/ลิตร
สารบ่งชี้: สารบ่งชี้คริสตัลไวโอเลต 0.1% (กรดอะซิติกเข้มข้น)
2. การหาปริมาณกรดอะมิโนอิสระ
นำตัวอย่างไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
วางตัวอย่างในภาชนะแห้งเพื่อปล่อยให้เย็นตัวลงเองตามธรรมชาติจนถึงอุณหภูมิห้อง หรือปล่อยให้เย็นตัวลงจนถึงอุณหภูมิที่สามารถใช้งานได้
ชั่งตัวอย่างประมาณ 0.1 กรัม (ความแม่นยำถึง 0.001 กรัม) ลงในขวดรูปกรวยแห้งขนาด 250 มิลลิลิตร
รีบดำเนินการขั้นตอนต่อไปเพื่อป้องกันไม่ให้ตัวอย่างดูดซับความชื้นจากสภาพแวดล้อม
เติมกรดอะซิติกเข้มข้น 25 มิลลิลิตร แล้วผสมให้เข้ากันไม่เกิน 5 นาที
เติมสีคริสตัลไวโอเลต 2 หยด
ทำการไทเทรตด้วยสารละลายมาตรฐานกรดเปอร์คลอริกความเข้มข้น 0.0500 โมล/ลิตร (±0.001) จนกระทั่งสารละลายเปลี่ยนจากสีม่วงเป็นจุดสิ้นสุดของการไทเทรต
บันทึกปริมาณสารละลายมาตรฐานที่ใช้ไป
ทำการทดสอบตัวอย่างเปล่าไปพร้อมกันด้วย
3. การคำนวณและผลลัพธ์
ปริมาณกรดอะมิโนอิสระ X ในรีเอเจนต์แสดงเป็นเศษส่วนมวล (%) และคำนวณตามสูตร: X = C × (V1-V0) × 0.1445/M × 100% ในสูตร:
C - ความเข้มข้นของสารละลายกรดเปอร์คลอริกมาตรฐานในหน่วยโมลต่อลิตร (mol/L)
V1 - ปริมาตรที่ใช้ในการไทเทรตตัวอย่างด้วยสารละลายกรดเปอร์คลอริกมาตรฐาน ในหน่วยมิลลิลิตร (มล.)
Vo - ปริมาตรที่ใช้สำหรับการไทเทรตแบบไม่มีตัวอย่างควบคุม โดยใช้สารละลายกรดเปอร์คลอริกมาตรฐาน หน่วยเป็นมิลลิลิตร (มล.)
M - มวลของตัวอย่าง หน่วยเป็นกรัม (g)
0.1445: มวลเฉลี่ยของกรดอะมิโนเทียบเท่ากับสารละลายกรดเปอร์คลอริกมาตรฐาน 1.00 มิลลิลิตร [c (HClO4) = 1.000 โมล/ลิตร]
ภาคผนวก C: วิธีการหาอัตราการคีเลตของซูสตาร์
การนำมาตรฐานมาใช้: Q/70920556 71-2024
1. หลักการกำหนด (Fe เป็นตัวอย่าง)
สารประกอบเชิงซ้อนของกรดอะมิโนกับเหล็กมีความละลายต่ำมากในเอทานอลปราศจากน้ำ ในขณะที่ไอออนโลหะอิสระสามารถละลายได้ในเอทานอลปราศจากน้ำ ความแตกต่างในความละลายระหว่างสารทั้งสองในเอทานอลปราศจากน้ำนี้ถูกนำมาใช้เพื่อกำหนดอัตราการเกิดคีเลชันของสารประกอบเชิงซ้อนของกรดอะมิโนกับเหล็ก
2. สารเคมีและสารละลาย
เอทานอลปราศจากน้ำ ส่วนที่เหลือเหมือนกับข้อ 4.5.2 ใน GB/T 27983-2011
3. ขั้นตอนการวิเคราะห์
ทำการทดลองสองครั้งพร้อมกัน ชั่งตัวอย่าง 0.1 กรัม ที่อบแห้งที่อุณหภูมิ 103±2℃ เป็นเวลา 1 ชั่วโมง โดยมีความแม่นยำถึง 0.0001 กรัม เติมเอทานอลปราศจากน้ำ 100 มิลลิลิตร เพื่อละลาย กรอง ล้างกากที่เหลือด้วยเอทานอลปราศจากน้ำ 100 มิลลิลิตร อย่างน้อยสามครั้ง จากนั้นถ่ายกากที่เหลือลงในขวดรูปกรวยขนาด 250 มิลลิลิตร เติมสารละลายกรดซัลฟิวริก 10 มิลลิลิตร ตามข้อ 4.5.3 ใน GB/T27983-2011 แล้วดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้ตามข้อ 4.5.3 “ให้ความร้อนเพื่อละลายแล้วปล่อยให้เย็น” ใน GB/T27983-2011 ทำการทดสอบตัวอย่างว่างเปล่าไปพร้อมกันด้วย
4. การหาปริมาณธาตุเหล็กทั้งหมด
4.1 หลักการพิจารณาตัดสินนั้นเหมือนกับข้อ 4.4.1 ใน GB/T 21996-2008
4.2. สารเคมีและสารละลาย
4.2.1 กรดผสม: เติมกรดซัลฟิวริก 150 มิลลิลิตร และกรดฟอสฟอริก 150 มิลลิลิตร ลงในน้ำ 700 มิลลิลิตร แล้วผสมให้เข้ากัน
4.2.2 สารละลายอินดิเคเตอร์โซเดียมไดฟีนิลอะมีนซัลโฟเนต: 5 กรัม/ลิตร เตรียมตามมาตรฐาน GB/T603
4.2.3 สารละลายมาตรฐานสำหรับการไทเทรตเซเรียมซัลเฟต: ความเข้มข้น c [Ce (SO4) 2] = 0.1 mol/L เตรียมตามมาตรฐาน GB/T601
4.3 ขั้นตอนการวิเคราะห์
ทำการทดลองสองครั้งพร้อมกัน ชั่งตัวอย่าง 0.1 กรัม โดยมีความแม่นยำถึง 0.20001 กรัม ใส่ลงในขวดรูปกรวยขนาด 250 มิลลิลิตร เติมกรดผสม 10 มิลลิลิตร หลังจากละลายแล้ว เติมน้ำ 30 มิลลิลิตร และสารละลายอินดิเคเตอร์โซเดียมไดอะนิลีนซัลโฟเนต 4 หยด จากนั้นดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้ตามข้อ 4.4.2 ใน GB/T21996-2008 ทำการทดสอบตัวอย่างว่างเปล่าไปพร้อมกันด้วย
4.4 การนำเสนอผลลัพธ์
ปริมาณเหล็กทั้งหมด X1 ของสารประกอบเหล็กของกรดอะมิโนในแง่ของเศษส่วนมวลของเหล็ก ค่าที่แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ คำนวณตามสูตร (1):
X1=(V-V0)×C×M×10-3×100
ในสูตร: V - ปริมาตรของสารละลายมาตรฐานซีเรียมซัลเฟตที่ใช้ในการไทเทรตสารละลายทดสอบ หน่วยเป็นมิลลิลิตร
V0 - ปริมาณสารละลายมาตรฐานซีเรียมซัลเฟตที่ใช้ในการไทเทรตสารละลายเปล่า (มิลลิลิตร)
C - ความเข้มข้นจริงของสารละลายมาตรฐานซีเรียมซัลเฟต หน่วยเป็นโมล/ลิตร
5. การคำนวณปริมาณธาตุเหล็กในคีเลต
ปริมาณธาตุเหล็ก X2 ในคีเลตในรูปของเศษส่วนมวลของธาตุเหล็ก ซึ่งแสดงค่าเป็นเปอร์เซ็นต์ คำนวณตามสูตร: x2 = ((V1-V2) × C × 0.05585)/m1 × 100
ในสูตร: V1 - ปริมาตรของสารละลายมาตรฐานซีเรียมซัลเฟตที่ใช้ในการไทเทรตสารละลายทดสอบ หน่วยเป็นมิลลิลิตร
V2 - ปริมาณสารละลายมาตรฐานซีเรียมซัลเฟตที่ใช้ในการไทเทรตสารละลายเปล่า (มิลลิลิตร)
C - ความเข้มข้นจริงของสารละลายมาตรฐานซีเรียมซัลเฟต หน่วยเป็นโมล/ลิตร;
0.05585 - มวลของเหล็กเฟอร์รัสที่แสดงในหน่วยกรัมเทียบเท่ากับสารละลายมาตรฐานซีเรียมซัลเฟต 1.00 มิลลิลิตร C[Ce(SO4)2.4H20] = 1.000 โมล/ลิตร
m1 - มวลของตัวอย่าง (กรัม) นำค่าเฉลี่ยเลขคณิตของผลการวิเคราะห์แบบคู่ขนานมาใช้เป็นผลการวิเคราะห์ โดยค่าความแตกต่างสัมบูรณ์ของผลการวิเคราะห์แบบคู่ขนานต้องไม่เกิน 0.3%
6. การคำนวณอัตราการคีเลต
อัตราการคีเลต X3 ค่าที่แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ X3 = X2/X1 × 100
ภาคผนวก C: วิธีการหาอัตราการคีเลตของซินโปร
การนำมาตรฐานมาใช้: Q/320205 KAVNO7-2016
1. สารเคมีและวัสดุ
ก) กรดอะซิติกเข้มข้น: บริสุทธิ์ระดับวิเคราะห์; ข) กรดเปอร์คลอริก: 0.0500 โมล/ลิตร; ค) อินดิเคเตอร์: อินดิเคเตอร์คริสตัลไวโอเลต 0.1% (กรดอะซิติกเข้มข้น)
2. การหาปริมาณกรดอะมิโนอิสระ
2.1 ตัวอย่างถูกนำไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 80°C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2.2 นำตัวอย่างใส่ในภาชนะแห้งเพื่อปล่อยให้เย็นตัวลงเองตามธรรมชาติจนถึงอุณหภูมิห้อง หรือปล่อยให้เย็นตัวลงจนถึงอุณหภูมิที่สามารถใช้งานได้
2.3 ชั่งตัวอย่างประมาณ 0.1 กรัม (ความแม่นยำถึง 0.001 กรัม) ลงในขวดรูปกรวยแห้งขนาด 250 มิลลิลิตร
2.4 รีบดำเนินการขั้นตอนต่อไปเพื่อป้องกันไม่ให้ตัวอย่างดูดซับความชื้นจากสภาพแวดล้อม
2.5 เติมกรดอะซิติกเข้มข้น 25 มิลลิลิตร แล้วผสมให้เข้ากันไม่เกิน 5 นาที
2.6 เติมสีคริสตัลไวโอเลต 2 หยด
2.7 ไทเทรตด้วยสารละลายมาตรฐานกรดเปอร์คลอริก 0.0500 โมล/ลิตร (±0.001) จนกระทั่งสารละลายเปลี่ยนจากสีม่วงเป็นสีเขียวภายใน 15 วินาที โดยไม่เปลี่ยนสีเป็นจุดสิ้นสุด
2.8 บันทึกปริมาตรของสารละลายมาตรฐานที่ใช้ไป
2.9 ดำเนินการทดสอบตัวอย่างว่างเปล่าไปพร้อมกันด้วย
3. การคำนวณและผลลัพธ์
ปริมาณกรดอะมิโนอิสระ X ในรีเอเจนต์แสดงเป็นเศษส่วนมวล (%) คำนวณตามสูตร (1): X=C×(V1-V0) ×0.1445/M×100%...... .......(1)
ในสูตร: C - ความเข้มข้นของสารละลายกรดเปอร์คลอริกมาตรฐานในหน่วยโมลต่อลิตร (mol/L)
V1 - ปริมาตรที่ใช้ในการไทเทรตตัวอย่างด้วยสารละลายกรดเปอร์คลอริกมาตรฐาน ในหน่วยมิลลิลิตร (มล.)
Vo - ปริมาตรที่ใช้สำหรับการไทเทรตแบบไม่มีตัวอย่างควบคุม โดยใช้สารละลายกรดเปอร์คลอริกมาตรฐาน หน่วยเป็นมิลลิลิตร (มล.)
M - มวลของตัวอย่าง หน่วยเป็นกรัม (g)
0.1445 - มวลเฉลี่ยของกรดอะมิโนเทียบเท่ากับสารละลายกรดเปอร์คลอริกมาตรฐาน 1.00 มิลลิลิตร [c (HClO4) = 1.000 โมล/ลิตร]
4. การคำนวณอัตราการคีเลต
อัตราการคีเลตของตัวอย่างแสดงเป็นเศษส่วนมวล (%) คำนวณตามสูตร (2): อัตราการคีเลต = (ปริมาณกรดอะมิโนทั้งหมด - ปริมาณกรดอะมิโนอิสระ)/ปริมาณกรดอะมิโนทั้งหมด×100%
วันที่เผยแพร่: 17 กันยายน 2025
